lunedì 26 gennaio 2015

serve cold (4/52)


Foto per il contest "freddo" (52 weeks project). Vodka direttamente dal freezer. Brrrrrr....

Shot for the contest "cold" (52 weeks project). Vodka directly from the freezer.

Photo pour le concours "fraud" (52 weeks project). Vodka sortie du réfrigérateur.


giovedì 22 gennaio 2015

Das Glasperlenspiel (3/52)


Foto per il contest "ispirazione da film/libro/canzone" (52 weeks project). - Il Gioco delle Perle di Vetro H. Hesse

Shot for the contest "film/book/song inspired photo" (52 weeks project) - The Glass Bead Game H. Hesse

Foto pour le concours "fotos inspirées par film/livre/chanson" (52 weeks project) - Le Jeu des Perles de Verre - H. Hesse

martedì 13 gennaio 2015

Imaginary trip (2/52)


I need no-thing to travel with my mind

Foto per il contest "Ombre" (52 weeks project).
Sotto, le altre prove del viaggio :)

Shot for the contest "Shadows" (52 weeks project).
Below, the other attempts during the trip :)

Photo pour le concours "Ombres" (52 weeks project)
Ci-dessous, les autres photos du voyage :)





lunedì 12 gennaio 2015

Ordinary life


Another ordinary day in the life of a Bèuf








Tortino di zucca

Ingredienti:
750 g zucca (cotta al forno o al vapore)
2 uova
125 g panna fresca
100 g parmigiano grattugiato
1 rotolo di pasta sfoglia
sale e pepe qb
noce moscata


Preparazione:
In una ciotola, mescolare zucca schiacciata, uova, panna, parmigiano e aggiustare con sale, pepe e noce moscata.

Stendere la sfoglia in una tortiera, bucherellare la superficie con una forchetta e versarvi il composto di zucca. Livellare e tagliare la pasta in eccesso.
Cuocere in forno caldo (190°C) per circa 25/30 minuti.

Nella versione di Bèuf, non c'è la noce moscata perché non ne avevo in casa, ho usato la pasta brisée anziché la sfoglia e ho usato la pasta in eccesso come decorazione (la Z di Zùper Bèuf).

Le foto tendono tutte al giallognolo, perché adoro la luce della cappa se lascio il bilanciamento del bianco su auto

giovedì 8 gennaio 2015

"The tongue, like a sharp knife, kills without drawing blood" (1/52)


Foto per il contest (www.flickr.com) "la parte del corpo che ci rappresenta".
Per me, la lingua, che può dire parole dolci, ma anche essere tagliente.
La frase del titolo è attribuita a Buddha, ma non è confermata l'origine.

Shot for the contest (www.flickr.com) "the part of the body that represents us".
For me, it's the tongue: It can say sweet words, but it can also be a very sharp tool.
The title is a quote attributed to Buddha, but the origin has not been confirmed.

Photo pour le concours (www.flickr.com) "la partie du corps qui me représente".
Pour moi, c'est la langue: elle peut donner mots doux, mais elle peut aussi être un outil très tranchant".
Le titre c'est une citation attribuée à Buddha, mais ceci n'a pas été confirmé.